ホテル専攻（国際ホテル・ブライダル科）- コンシェルジュ目指すなら大阪外語専門学校(OCFL)

英語・一般教養・専門知識の3教科がホテル専攻のカリキュラムの中核。３教科のカリキュラムを効率よく組み合わせることにより、意識することなく国際的に通用するサービスマインドを身につけます。尊敬されるホテルスタッフを養成します。

料飲概論&テーブルサービス実務、テーブルマナー&テーブルコーディネート演習、フロント・コンピュータ演習など、多彩な実習・演習を効果的にカリキュラムに盛り込んでいます。また業界研究、ホスピタリティ研究、ホテル・トータルデザインなど、各テーマごとに現状や問題点を探り、観光産業の課題を把握。吸収するだけでなく、自分で考えることの楽しさ、大切さが理解できる授業を用意しています。

学んだことを実際に経験するために、ホテルスタッフのインターンシップを用意。国際級のホテルに赴き、実際の制服に身を包んでお客様に接します。プロの現場を知れば知るほど、教室で得た知識に血が通っていくのが実感できます。

ローマ６日間の研修で、５つ星ホテルのクォリティを実感!

イタリア・ローマで毎年ツーリズム研修を実施。現地の観光地視察のほか、５つ星をはじめとした、さまざまなクラスのホテルで研修を行います。一流ホテリエのプロ精神・ホスピタリティをナマで実感できます。研修は小グループに分かれて行う事が多く、自分たちで計画し、行動することでその後の学習意欲をより高めます。

宿泊体験でテーブルマナーや一流ホテルのおもてなしを学ぶチャンス。

顧客満足度が高いホテルとして評判の、ザ・リッツ・カールトン大阪に宿泊し、おもてなしの神髄を学ぶ研修です。スタッフの方の貴重なお話を聞いたり、施設内を見学し、ディナーでテーブルマナーを学んだ後は、いよいよ一流ホテルの宿泊を体験します。ホテルスタッフを目指すなら必ず体験したい研修です。

オーストラリアで４週間の語学&インターンシップ研修を実施

この研修は、オーストラリアのブリスベンでの語学研修２週間と、ホテル・トラベル関連の施設で業務を体験するインターンシップ２週間を組み合わせた４週間のプログラムで、夏休み期間を利用して実施。参加した学生は、この体験を通し大きな成長を遂げています。
研修先のブリスベンは治安の良い、美しく近代的な都市です。人々もフレンドリーで、季候も良く、生活にも学習にも最適な街。オーストラリアで最も住みたい都市に選ばれています。