ホテル専攻（国際観光・ホスピタリティ科）- コンシェルジュ目指すなら大阪外語専門学校(OCFL)

英語・一般教養・専門知識の3教科がホテル専攻のカリキュラムの中核。３教科のカリキュラムを効率よく組み合わせることにより、意識することなく国際的に通用するサービスマインドを身につけます。尊敬されるホテルスタッフを養成します。

料飲概論&テーブルサービス実務、テーブルマナー&テーブルコーディネート演習、フロント・コンピュータ演習など、多彩な実習・演習を効果的にカリキュラムに盛り込んでいます。また業界研究、ホスピタリティ研究、ホテル・トータルデザインなど、各テーマごとに現状や問題点を探り、観光産業の課題を把握。吸収するだけでなく、自分で考えることの楽しさ、大切さが理解できる授業を用意しています。

学んだことを実際に経験するために、ホテルスタッフのインターンシップを用意。国際級のホテルに赴き、実際の制服に身を包んでお客様に接します。プロの現場を知れば知るほど、教室で得た知識に血が通っていくのが実感できます。

あの有名ホテルで研修を実施。学んだ知識や技能を試すチャンス。

ザ・リッツ・カールトン大阪をはじめ京阪神の高級ホテルなどで、一定期間ホテル実務を経験するインターンシップを実施しています。レストランやラウンジ、各種ショップ、ベッドメイクなどの業務を体験し、現場の仕事内容や雰囲気を身をもって知るとともに、学校で学んだ知識やスキルなどを再確認。貴重な経験を通して、現場で通用する実践力を身につけます。

宿泊体験でテーブルマナーや一流ホテルのおもてなしを学ぶチャンス。

大阪市内の国際級ホテルに宿泊し、おもてなしの神髄を学ぶ研修です。スタッフの方の貴重なお話を聞き、施設内を見学し、ディナーでテーブルマナーを学び、いよいよ宿泊。スタッフ、お客様両方の立場から「ホテルのホスピタリティ」を体験できるので、ホテルスタッフを目指すなら是非参加しておきたい研修です。

オーストラリアで４週間の語学&インターンシップ研修を実施

この研修は、オーストラリアのブリスベンでの語学研修２週間と、ホテル・トラベル関連の施設で業務を体験するインターンシップ２週間を組み合わせた４週間のプログラムで、夏休み期間を利用して実施。参加した学生は、この体験を通し大きな成長を遂げています。
研修先のブリスベンは治安の良い、美しく近代的な都市です。人々もフレンドリーで、季候も良く、生活にも学習にも最適な街。オーストラリアで最も住みたい都市に選ばれています。